配膳AIロボット α-8(アルファエイト)
株式会社アルファクス・フード・システム （OrionStar Robotics社）
CATEGORY
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食事の準備・配膳
TAG
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#AI・ロボット
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#非接触・非対面
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#ルームサービス
最大40kgまで重い備品などの運搬可能
スタッフの負担も軽減し、人件費削減にも貢献
密閉型・開放型の兼用配膳BOX、ハイブリットAI自律走行システム、障害物検知機能等、多くの機能を併せ持つ、本当に現場で使える配膳AIロボット
POINT1
配膳・下げ膳業務をロボットに任せることで、スタッフがお客様への接客に時間を割くことができ、ホスピタリティの向上をサポート
POINT2
指定の席へのご案内、タッチパネルに広告やオススメ情報の画像や動画などの宣伝が可能
POINT3
お誕生日などお客様には特別な日を演出する「お祝いモード」でお客様の満足度も向上
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参考価格
180万円（税抜き）
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初期導入費用
20万円（税抜き）
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月額費用
10,000円／月（税抜き）
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導入効果
361,440円→43,200円/月(約31万円の削減, 88％減)
1日12時間勤務×30日を想定
人件費2023年度最低賃金全国平均1,004円で換算
ロボットを5年利用したと想定し、時給約120円で換算し比較 -
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観光地・観光産業における
人材不足対策事業 事務局
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